Багаторічна рослина. Її листя вузьке та довге, близько 30-35 см, має виражений аромат і смак часнику, але без гостроти. Збирають 3-4 рази за сезон, який триває з весни та до пізньої осені. Вживають у свіжому вигляді, додають до салатів, м'яса, риби. Містить велику кількість вітамінів: С, В, Е та К, а також бета-каротин. Яскраво-зелене листя у поєднанні з дрібними квіточками чудово виглядає у квітниках.